有限会社酒井酒店

愛知県の関谷醸造さんより入荷です。

蓬莱泉(ほうらいせん)　純米大吟醸　【空】くう　箱入り　720ｍｌ・・・￥3350(税別)

良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、

ふくよかな味わいの純米大吟醸。

1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。

※少量入荷の為、お早めにお願いします。

新潟の朝日酒造さんの醸す【洗心】が入荷しました。

洗心は、契約栽培米「たかね錦」を28％まで磨き

ゆっくりと熟成させています。

温かいのがお好きな方は35℃位の人肌程度、

冷たいのがお好きな方は10℃位がお勧めです。

純米大吟醸　洗心　1.8Ｌ・・・￥11000

　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥5200(税別)

和歌山県の中野ＢＣさんより入荷です。

梅とパイナップルの出会い

トロピカルで濃厚な風味の梅酒ができました。

ロック、ソーダ割りでお楽しみください。

紀州のパイナップル梅酒　1.8Ｌ・・・￥2400(税別)

浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。

神心　純米吟醸無濾過生酒　1.8Ｌ・・・￥2850

　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1350(税別)

とろけるような芳醇な旨味と、サラリとした喉ごしが特徴的なお酒です。

飲みごたえが充分にある一方、非常に軽やかに召し上がれる

逸品となっております。

日本酒度-2の旨口タイプのお酒です。

鹿児島県のいちき串木野市にある

焼酎蔵　薩州　濱田屋伝兵衛さんの醸す

本格芋焼酎　黄麹仕込み　伝(でん)　720ｍｌ・・・￥1429(税別)

明治の頃まで使われていた黄麹は、品質管理が難しく

黒麹・白麹に主役の座を追われ今はほとんど使われなくなりました。

甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵で造られた、

まさに焼酎造りの原点に帰る商品として、

昔ながらの風味と共にお楽しみください。

※平成２９年２月２０日月曜日１９時３０分よりＮＨＫで

　鶴瓶の家族に乾杯という番組に蔵元さんや焼酎【伝】が

　紹介されるようです。是非、ご覧ください。

　そして、【伝】が飲みたくなったら当店まで・・・。

ご案内が遅くなりましたが、

奈良県の油長酒造さんより入荷です。

新発売の

風の森　露葉風　純米大吟醸　しぼり華　1.8Ｌ・・・￥3200

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1600(税別)

奈良県でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。

心拍がとても大きく、調和のとてた複雑味のある味わいが特徴です。

ただ綺麗なだけではなく、奥行きと立体感のある酒質をお楽しみください。

新潟県の八海醸造さんより入荷です。

麹だけでつくった　あまさけ　825ｇ・・・￥800(税別)

麹が造りだす甘みを活かしたすっきりと

上品な味わいの甘酒です。

ノンアルコールですので、お子様や

酒粕の香りが苦手な方にも季節を問わず

お楽しみいただけます。

新潟の八海山より入荷です。

清酒八海山の酒粕(板粕)。

八海山の酒の實　吟醸　300ｇ・・・￥350(税別)

清酒八海山の中でも特に精米歩合の高い

吟醸酒を搾った後にできる新鮮な

板粕は淡麗で独特の旨味が味わえます。

甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁などお料理の

バリエーションを広げます。

必要な分だけ使って残りは密閉容器に入れて

冷蔵保存して頂ければ美味しさを逃しません。

四国愛媛の成龍酒造さんより入荷です。

伊予　賀儀屋(かぎや)　純米吟醸　黒ラベル　1.8Ｌ・・・￥2750

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1375(税別)

【松山三井】を原料米に「料理の脇役であれ。」食べながら飲むという発想で

醸されたお酒。この黒ラベルは、松山三井を50％まで磨き米の旨味を重視し

バランス良く仕上げられた純米吟醸です。

この度、ご縁を頂き中国地方で唯一の取扱店となりました。

どうぞ【賀儀屋】をよろしくお願いいたします。

2017年

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

そして、２０１７年一番入荷は

新潟　朝日酒造さんより【朝日山　生酒　元旦しぼり】です。

新しい年の幕開けにふさわしい、

搾りたてのおめでたいお酒が

新春早々入荷しています。

お祓いを受けた絵馬も付いていますので

宜しくお願い致します。

朝日山　生酒　元旦しぼり　　1830ｍｌ・・・￥2490(税別)