皆様、本日もお疲れ様でございます。
毎日とんでもない暑い日が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか？
山形県の新藤酒造店さんより生酒スパークリング入荷です。
穏やかに香る吟醸香、深みのある味わいにフレッシュさを
想像させる微炭酸をプラスして、今しか味わえない特別な
お酒をお届けします！
暑い時期にピッタリのお酒ですよ。
別誂・雅三流 微炭酸スパークリング生酒 720ml ￥1980-（税込）
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
新見のドメーヌ・テッタさんより入荷です。
日照時間が長く、ワイン造りに適した場所。
新見市哲多町でブドウの栽培、醸造、熟成、
瓶詰まですべてを自社で行い、tettaワインは造られています。
瓶詰する際にはワインの旨味成分や香りを極力除去しないために
極粗目のフィルターでろ過しているので
ワインの濁りや澱が瓶内に存在しているのが特徴のワインです。
是非お楽しみください！！
2020 シャルドネバリック 750ml ￥4290-(税込)
2021 安芸クイーン・マセレ 750ml ￥2640-(税込)
2021 ボンボンコロレ・ロゼ 750ml ￥2640-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
山口県 八百新酒造さんより入荷しております。
雁木のベーシックの一つ。初めて世に出した雁木。和水（加水）せず、
火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。
「ノ壱」はのびやかでしっかり味がのった生命力溢れるお酒です。
米の旨味を是非感じてください。
雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱 1.8L ￥2915-(税込)
720ml ￥1540-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
山口県 八百新酒造さんより入荷しております。
ブルーの瓶が涼しげで、夏らしさを感じます。
爽やかな甘み、柔らかな口当たり。
フルーティな香り。
食前酒、食中酒としてお楽しみいただけます。
休日のお昼にシュワっと一杯いかがですか？
まったりと贅沢な時間を過ごせますよ。
雁木スパークリング 純米発泡にごり生原酒 720ml￥1738-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
福島の曙酒造さんより入荷です。
夏だけの季節限定酒。
天明 さらさら純米
暑い夏でも日本酒をさらさらに軽く飲んでいただく事、飲み飽きせず旨味が“ふわっ”とした
天明らしさを残すこと、疲れた体に優しいこと、1回だけ火入れの純米酒です。
酒質は、旨甘と酸味、そしてソフトなボディ感が絶妙なバランスです。
夏らしいラベルも目を引きます。
蒸し暑い日にサラッといかがですか？
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岡山県津山市二階町27
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
『おかやま旅応援割』、8月末まで延長になりました。
当店、おかやま旅応援割の観光クーポン券の
取扱店でございます！
旨い地酒、焼酎等々取り揃えてご来店お待ちしております。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
snowpeak限定コラボ 久保田 雪峰 入荷しております。
アウトドア好きなお方へのプレゼントにも！
お盆休みに、ちょっと贅沢にお家のみにも！
四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための、特別な久保田です。
山廃酒母がもたらす絶妙に調和した 懐の深い味わいが特徴で、
個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、
冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。
どうぞよろしくお願いいたします。
久保田 雪峰 山廃純米大吟醸 500ml ￥3410-(税込)
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
日本一早いしぼりたて！
岡山県 浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。
協会77号酵母を使用し酸度を上げ、嘉美心が得意とする
甘口の味わいを組み合わせ、さらに無濾過生原酒にすることで
“真夏の果実”の名前通り甘酸っぱくて爽やか、それでいて濃厚な旨み
夏のフルーツを連想させるお酒に仕上がっています。
嘉美心 夏仕込み 真夏の果実 720ml ￥1760-(税込)
蔵元さんのコメント
夏にお酒を仕込むのは困難を極めますが、皆様の笑顔の為、
一生懸命お酒を醸しましたので是非ご賞味ください！
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし
豊かな複雑味を最大化したシリーズ。
風の森 秋津穂 807 720ｍｌ・・・￥1300円(税別)
飯⽶である秋津穂は、⼀般的に酒造好適⽶に⽐べ溶けにくいと⾔われています。
しかし、回を重ねるごと に改良を重ね、今回は、旨味や⽢みの幅と、
酸味や苦味の複雑味が⾼次元でバランスがとれました。
メロンの皮や青いバナナのような香り、甘味など
８０％精⽶ならではのボリューム感と透明感の両⽴をお楽しみいただけます。
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
1年間の熟成期間を経て、真庭市、落酒造場さんより入荷です。
赤磐雄町の米を100％使用。
百万年の歳月で作られた鍾乳洞で磨き抜かれた力強い北房の水。
発酵に必要な微生物の力を最大限に引き出す伝統的な技法、生酛造り。
水と生酛、２つの力が生み出すドライで切れのある
その一滴をお楽しみください。
おすすめの飲み方は常温、または燗酒です。
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