皆様、本日もお疲れ様でございます。
新潟県 久保田の蔵 朝日酒造さんより
新米新酒「ゆく年くる年」が入荷してきました。
軽やかで、その中にも力強さが感じられる酒。
ゆく年を顧み、くる年を愛でる
年末年始にどうぞお楽しみください。
720ml ￥1567-(税別)
化粧箱入りで、贈答品にもピッタリな酒です。
どうぞよろしくお願い致します。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
皆様、本日もお疲れ様でございます。
愛知県 関谷酒造さんの人気商品！
「蓬莱泉 空」が入荷して参りました。
果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み、
甘味を引き出した味わいのあるお酒です。
箱入りですので贈り物にも最適ですよ。
人気商品ですので要チェックです！
気になるお方はお早めに！
蓬莱泉 純米大吟醸 空 720ml ￥3700(税別)
※少量入荷の為、店頭販売のみとさせて頂きます。
売り切れの際は、ご了承ください。
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本日解禁。
ボージョレ・ヌーヴォ。
紫色を帯びた明るいルビーレッドの外観と、
ストロベリーのいきいきとしたアロマが印象的。
新鮮なラズベリーのような豊かな果実味とやさしい口当たりが楽しめます。
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伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみでつくられています。ロビー・デューの泉の恵まれた水質、スペイサイドの大地で厳選された原材料の大麦、ハイランド地域の新鮮な空気と小型蒸溜釜でつくられた素晴らしい味わいのモルトです。
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新潟の八海山より入荷です。
酒粕をみれば、旨い酒かどうかわかる。と言われるように
旨い酒からは、美味しい酒粕がとれます。
この酒粕は、純米大吟醸を搾ってとれた粕です。
お酒は雑味の少ない上品な口当たりで香りも良く
酒粕もこれと同じような味を持ったものがうまれます。
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
風の森の笊籬採（いかきと）りバージョン。
笊籬採りとは、簡単に言うとお酒を搾るときに
お酒に圧力をかけないようにし旨味を壊さず
空気に触れないことで酸化を防ぎ
また香りも損なわないように醪の中に
笊籬状のスクリーンを入れもろみから清酒を
分離する油長酒造さん独自の製法です。
このお酒は、契約栽培の秋津穂を50％まで磨き
洋梨のような爽やかな香りと無濾過無加水による
キレのよさ笊籬採りによる透明感を味わえる限定酒です。
風の森 秋津穂507 笊籬採り 720ｍｌ・・・￥2090(税込)
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真庭市の落酒造場さんより、本日入荷しました。
今年もこの季節がやってまいりました。
たっぷりオリの入った雪小僧。
コクがありなめらかな口当たり。
まったりとした感覚はなく女性にも人気です。
雪小僧 活性にごり生酒 1.8L・・・￥2100(税別)
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倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。
動物シリーズ。
来年の干支にちなんで「うさぎ」です。
酒質は、多賀治シリーズ生原酒三種類のブレンドになります。
南国果実の香りがして、アッサンブラージュにより滑らかな
バランスの味わいとなっています。
少々辛めに感じますがキレも良くスイスイ飲んで頂けます。
usagi no kimochi 無濾過生原酒 720ｍｌ・・・￥1600(税別)
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勝山の辻本店さんの醸す「美作の極」が新しくなりました。
岡山県産雄町米を100％使用。
生産者の方が大切に育てた雄町米を余すところなく使いたいと、
規格外の雄町米を100％使用しています。
その為、醸造用アルコールは添加してないが、
普通酒のカテゴリーになります。
規格外とは言え、やはり雄町米。
一般米をしのぐ高品質な酒米を遺憾なく発揮し
旨味がしっかりとそれでいて後味のキレの良い
酒になっています。
冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみいただけます。
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三重県の森喜酒造場さんより入荷です。
秋限定、RIE STYLEの「月見猫ラベル」。
杜氏・豊本理恵（とよもとりえ）の名前から付けたお酒です。
三重県の酒造好適米「伊勢錦」を原料米に使用し、
酵母無添加の山廃仕込みで醸しています。
シャープな酸とほどよい甘味があり、
思わず杯を重ねてしまう旨さ。
この季節、ぜひお燗でお試しください。
Riestyle 山廃特別純米無濾過火入れ 720ｍｌ・・・￥1400(税別)
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