福岡県の喜多屋さんより入荷です。
厳選された大麦から造られた本格麦焼酎を樫樽にて、
10年以上じっくりと熟成させた麦焼酎。
樫樽貯蔵ならではの大麦の香ばしい香りとまろやかで伸びのある味わい、
スムースなノド越しに仕上がっています。
ほんのりと琥珀色をまとう美しい色合い、
甘く爽やかに漂う艶やかな香りに気品を感じる逸品です。
日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン
https://www.sakai-sake-shop.com/
(有)酒井酒店
岡山県津山市二階町27
Tel: 0868-22-2989
Fax: 0868-24-8466
店舗販売 Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)
ネットショップ 9：00-18：00 日祝休み
広島県の亀齢酒造さんより入荷です。
萬事酒盃中（ばんじさけさかずきのなか）
新酒のおりがらみ。
うっすらとオリがありお米の旨味を感じます。
飲み口も良く、甘さ控えめで
キレのよい辛口といった感じですね。
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島根県の李白酒造さんのしぼりたて新酒。
造りをしている冬の時期だけの味覚。
搾り上がったばかりのお酒を一切熟成させずに瓶詰出荷しています。
フレッシュな味と香り、しっかりとした旨味をお楽しみください。
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静岡県の土井酒造場さんの醸した新酒しぼりたて。
かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、
まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。
無濾過生酒ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感、
透明感、まさにこの時期にしか楽しめない季節のお酒です。
お正月に飲んだら、来年の運が開けるかも。
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新酒ぞくぞくと入荷中です。
宮城県の萩野酒造さんの醸した新酒。
萩の鶴のしぼりたておりがらみの
純米生原酒。
しぼりたてのピチピチとしたフレッシュ感が楽しいお酒です。
是非、お試しください。
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京丹後の木下酒造さんより入荷です。
久美浜産の五百万石を60％精米で醸した純米吟醸。
今年の新酒の出来は・・・。
料理と一緒に楽しんで頂きたい。
これからの時期、おせちなんかとも相性抜群。
是非、お試しください。
玉川 純米吟醸 福袋 無濾過生原酒 1.8L・・・￥3100（税別）
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奈良県の油長酒造さんより入荷です。
風の森25周年記念。
昔、江戸時代の頃には冬季の低温発酵がおこなわれていましたが、
それ以前は夏の30度近い気温の中でも日本酒を造っていました。
25年後の風の森では、中世の高温発酵、現代の低温発酵を
自在に操り多様化した酒造りがなされているのではと未来予想し
今回は、高温発酵と90％精米による大地のエネルギーを最大限に表現した風の森です。
風の森 25周年記念 未来予想Ⅱ 720ｍｌ・・・￥2500（税別）
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岡山県の宮下酒造さんより入荷です。
日本の麹文化と西洋の麦芽文化の結合によって
生まれた、新しい蒸留酒です。
シングルモルトウイスキー岡山とウイスキー樽貯蔵の
麦焼酎を絶妙のバランスでブレンド。
麦焼酎の華やかな味わいとモルト由来の
深みのある風味を感じて頂けます。
また、ハイボールにしても美味しかったですよ。
焼酎＆ウイスキー 合奏 720ｍｌ・・・￥2000（税別）
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徳島県の日新酒類さんより入荷です。
徳島県推奨品種米「あきさかり」を掛米に100％使用し
徳島県が独自に開発した「LED酵母」で仕込んだ
初しぼり純米原酒です。
酵母の醸す吟醸香と新酒ならではの清々しい味わいの
お酒になっています。
瓢太閤 初しぼり純米原酒 720ｍｌ・・・￥1200（税別）
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皆様、本日もお疲れ様でございます。
新潟県 久保田の蔵 朝日酒造さんより
新米新酒「ゆく年くる年」が入荷してきました。
軽やかで、その中にも力強さが感じられる酒。
ゆく年を顧み、くる年を愛でる
年末年始にどうぞお楽しみください。
朝日山 ゆく年くる年 1.8L ￥3208-(税別)
720ml ￥1567-(税別)
化粧箱入りで、贈答品にもピッタリな酒です。
どうぞよろしくお願い致します。
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