有限会社酒井酒店

鳥取県の松井酒造さんより入荷です。

シングルモルトウイスキー松井は、三種類。

サクラカスク

広大な大自然の中で蒸留された原酒を希少なサクラ材の樽で熟成しました。

原酒のもつモルト香やビター風味を活かしつつ、ほのかに香る甘くかぐわしいサクラの香りが口いっぱいに広がります。

秀峰大山の深層天然水を使用してまらやかに仕上げています。

ピーテッド

厳選されたピート麦芽を使用し、広大で大自然の中で蒸留された原酒を選りすぐりの樽で熟成しました。

口あたりはまろやかでフルーティな甘さとスモーキーで上品なピート香を心地よく感じて頂けます。

ミズナラカスク 

広大な大自然の中で蒸留された原酒を希少なミズナラ材の樽で熟成しました。

原酒のもつモルトの香りやビター風味を活かしつつ、ほのかに甘く爽やかな熟成香が鼻孔をくすぐり、

なめらかで濃厚な余韻が続きます。

シングルモルトウイスキー松井　700ｍｌ・・・￥4500(税別)

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岡山県津山市二階町27

Tel: 0868-22-2989

Fax: 0868-24-8466

店舗販売​　Open: 9：00-19：00 日曜定休(祝日営業)

ネットショップ　9：00-18：00　日祝休み

イチローズモルト入荷しました。

イチローズモルト(Ichiro’s Malt)とは、

埼玉県秩父市にある株式会社ベンチャーウイスキーで

作られているウイスキーです。

秩父で熟成された様々な個性豊かな

モルトやグレーン原酒を、バランス良く

ヴァッティング(ブレンド)。

ロック、水割り、ソーダ割りどれでも美味しく

飲めるオールラウンドなウイスキーです。

※ご入用の方は、お早めに。

　ネットショップからも購入いただけます。

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イチローズモルト　ホワイトラベル　700ｍｌ・・・￥3850(税別)

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鳥取県の諏訪酒造さんより入荷です。

はやくも、夏酒ですよ。

酒造好適米「玉栄」を杜氏自ら育て、その米で醸した

純米吟醸。

アルコール分を低めに設定し初夏でもサラッと飲めるように

食中酒におすすめの辛口生酒です。

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秋田県の齋彌酒造さんの醸した「雪の茅舎」が入荷しました。

雪の茅舎の純米吟醸。

ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です。

1.8L・720ｍｌ共に入荷しています。

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鳥取県の松井酒造さんより入荷です！

ウイスキー倉吉は、厳選されたモルト原酒を中国地方最高峰、

大山の深層天然水で造っています。

その原酒を、ホワイトオークの樽で熟成させました。

倉吉ピュアモルトウイスキー８年　700ｍｌ・・・￥7500(税別)

ドライオレンジを思わせるような麦芽香と甘くかぐわしい果実香。

口に含むとバニラやナッツといった香ばしさのなかにも甘さが際立つ風味で、

口当たりはとても柔らかです。

倉吉ピュアモルトウイスキー１２年　700ｍｌ・・・￥10000(税別)

ナッツやアーモンドの香りとどっしりとした麦芽香が口いっぱいに広がり、

程よいバニラやレーズン・ほのかなスモーキーさも感じられ、

甘さ・ビター・酸味のバランスが際立つ年代物です。

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京丹後の木下酒造さんより入荷です。

蔵に棲みつく「玉川酵母」で仕込んでいます。

その年のお米と酵母の相性により

味わいは異なりますが、玉川酵母と蔵人たちがじっくりと

醸しあげ力強い味わいになっています。

玉川　自然仕込み山廃純米白ラベル

　　　無濾過生原酒2024BY　1.8L・・・￥3740(税込)

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岐阜県の三千盛さんの醸した辛口酒、入荷です。

三千盛の中で最もからくち ＜日本酒度+18＞　最高のキレ

 お酒の甘辛の尺度となる日本酒度で+18　強いキレ

【味わい】 透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり、

強いキレもあり食中酒として、味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。

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勝山の辻本店さんより入荷です。

岡山県産雄町を65％まで磨き、今期初となるリンゴ酸酵母を使用し

菩提酛仕込みで醸したうすにごりの純米生原酒です。

アルコール度数１３度と低めでにごりの部分も超薄く舞う程度。

ロック・炭酸割り・ぬる燗など楽しみ方は色々。

菩提酛にごり酒ライト　1.8L・・・￥3200

　　　　　　　　　　720ｍｌ・・・￥1700(税別)

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白さつま芋の一種の「しもん芋」は、普通のさつま芋に比べ

桁違いの量のミネラルや、ビタミンA・E・K、食物繊維が豊富に含まれています。

二年に一度しかできない貴重な芋で醸しています。

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奈良県の油長酒造さんより入荷です。

「奈々露」は、奈良県で初めて開発された酒造好適米で

奈良盆地の気候にもよく合い心白が非常に大きく

日本酒の醸造に適しています。

もともとは、奈良で栽培されている「露葉風」の

血を引く酒米なのです。

その奈々露を、65％精米・７号酵母で醸しました。

風の森　奈々露　657　720ｍｌ・・・￥1760(税込)

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